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  • Nouvelle baisse attendue de la production

    Prévisions viande bovine 2020 / L’Institut de l’Elevage prévoit une baisse de la production de gros bovins finis supérieure à 2 % en 2020 liée à la réduction du cheptel laitier et allaitant touchant toutes les catégories d’animaux.  Retrouvez cet article dans son intégralité dans la Haute-Saône Agricole du 31 janvier 2020 (version papier).

  • Murage de la permanence de la députée : coup de sifflet final !

    C’est la fin d’un long feuilleton qui aura duré plus de 6 mois pour 30 parpaings posé un soir de juillet, un soir de colère pour nos éleveurs haut-saônois suite au vote favorable de la députée au traité de libre-échange CETA.S’en était un dépôt de plainte par la parlementaire LaREM. L’amende infligée au syndicat agricole...

  • Veiller au rythme de croissance

    Elevage des génisses / La dérive de l’âge au premier vêlage a plusieurs causes, certaines conjoncturelles comme la qualité médiocre des fourrages, d’autres structurelles comme l’organisation de l’élevage des jeunes femelles. C’est la rentabilité de l’animal à l’échelle de sa carrière qui se joue pourtant lors de cette phase déterminante. Les bilans annuels des organismes...

  • Faites vos jeux !

    Alors qu’en septembre 2021 se profile l’entrée en vigueur de la réforme du Bac, et que les élèves en terminale remplissent leurs dossiers dans Parcours sup’, votre hebdomadaire consacre un dossier spécial à l’offre de formation départementale, ainsi qu’aux structures locales, CIO et CIJ, où les jeunes peuvent trouver appui et conseils. Retrouvez notre dossier...

  • Et si les hygiénistes avaient tout faux ?

    Fromages au lait cru / Déconseillés aux enfants de moins de cinq ans, les fromages au lait cru sont à nouveau dans l’œil du viseur des pouvoirs publics. Pourtant, la recherche fait des découvertes fascinantes sur les bienfaits des aliments microbiens. Eclairages avec Christophe Chassard de l’Inra. Retrouvez cet article dans son intégralité dans la...