• 21 Sep 2018

    « Nous voulons donner un coup d’arrêt à cette situation ! »

    Dégâts de sanglier / 700 000 sangliers ont été prélevés en 2017, soit 20 fois plus qu’au début des années 1970. La situation est particulièrement problématique pour l’activité agricole, puisque ...

  • 21 Sep 2018

    La concentration du maillon intermédiaire

    Économie laitière / Dans un document paru ce mois-ci, FranceAgrimer fait le point sur les évolutions dans l’industrie laitière sur les 2 dernières années. On y suit un secteur en constante ...

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  • Abondance et qualité

    Vendanges 2018 / Après plusieurs années difficiles, le vignoble jurassien renoue avec des rendements élevés. De plus, la qualité sanitaire de cette vendange est irréprochable.

  • Quelle qualité de viande pour demain ?

    Festiviande / Le 7 octobre, la journée Festiviande commencera par une table ronde, où interviendront notamment Jean-Michel Turin, chef étoilé, propriétaire du Château de Vauchoux, et Christophe Denoyelle, responsable du service qualité des viandes à l’Idele.

  • L’Emploi partagé une solution aux besoins de main-d’œuvre

    Emploi / Les FDSEA avec les organisations agricoles développent depuis plusieurs années l’emploi partagé via les groupements d’employeurs, pour apporter une réponse opérationnelle aux problèmes de main-d’œuvre sur les exploitations agricoles mais pas que puisque les activités sont multisectorielles. Née d’une volonté de structuration des différents Groupements, la FRGEAR (Fédération Régionale des Groupements d’Employeurs Agricoles...

  • Bovins : modification de l’ICA et nouvelle ASDA

      Sanitaire / L’objectif de l’information sur la chaîne alimentaire (ICA) est d’anticiper et d’adapter les mesures de contrôles à l’abattoir. Cette information est transmise à chaque nouveau détenteur du bovin.

  • Des repousses hétérogènes

    Selon la nature des sols et l’importance des précipitations, les croissances mesurées présentent de gros écarts. Encore très faibles, voire inexistantes en plaine, elles s’affichent plus marquées en secteurs plateaux-montagne, ce qui peut permettre de limiter la complémentation en fourrages. Préserver dans la mesure du possible une rotation pour laisser les plantes redémarrer en évitant...