Bourgogne Franche-Comté / En 2019, avec 135 761 hectares en mode de production biologique, la Bourgogne-Franche- Comté se classe au sixième rang des régions françaises en matière de superficie. La croissance des surfaces et du nombre d’exploitations est restée dynamique, confirmant la tendance des années précédentes.

Retrouvez cet article dans son intégralité dans la Haute-Saône Agricole du 4 septembre 2020 (version papier).