Le levier génétique

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Journée régionale porcine / Sandrine Schwob, ingénieur à l’IFIP, est l’invitée cette année de la journée régionale porcine : elle dressera à cette occasion un tableau de la sélection génétique des porcs. Outre les critères techniques classiques, le levier génétique permet aussi de répondre à d’autres enjeux, tels que le bien-être animal ou la résistance aux maladies…

Retrouvez cet article dans son intégralité dans la Haute-Saône Agricole du 23 novembre 2018 (version papier).

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