Agriculture biologique / Le demande pour les produits issus de l’agriculture biologique est grandissante. Cependant, la filière peine à y répondre. Les participants des 11es assises de l’agriculture biologique ont présenté la reterritorialisation de l’agriculture comme une opportunité pour accroître la production. Ils ont appelé à intégrer les valeurs environnementales, sociales et « santé » du bio dans des projets territoriaux.

Retrouvez cet article dans son intégralité dans la Haute-Saône Agricole du 7 décembre 2018 (version papier).