Lait conventionnel de plaine en 2020 : la sécheresse sera plus pénalisante que la crise COVID

Elevage / Les principaux systèmes laitiers de Bourgogne Franche-Comté ont fait l’objet d’un suivi afin de réaliser des simulations sur les revenus 2020. Le niveau du prix du lait n’est pas à un niveau de crise, malgré cela, certaines exploitations se trouvent fragilisées par la succession de trois années de sécheresse estivale.

Retrouvez cet article dans son intégralité dans la Haute-Saône Agricole du 13 novembre 2020 (version papier).

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