Elevage / Une nouvelle version du cahier des charges de l’Emmental Grand Cru est entrée en vigueur le 14 novembre dernier avec des conditions de pâturage renforcées et l’interdiction des OGM ou de l’huile de palme dans l’alimentation des bovins.

Retrouvez cet article dans son intégralité dans la Haute-Saône Agricole du 22 novembre 2019 (version papier).