Paturage de printemps / Aussi riche qu’un concentré et trois fois moins cher qu’un foin, l’herbe pâturée est un puissant levier d’efficacité économique en élevage, tant elle allège les charges alimentaires. Mais son exploitation demande une organisation bien maitrisé du pâturage au printemps.

Retrouvez cet article dans son intégralité dans la Haute-Saône Agricole du 12 avril 2019 (version papier).