Filière viande / La filière viande en Franche-Comté concerne 2200 exploitations agricoles, essentiellement implantées en Haute-Saône. Elle fait vivre des milliers de personnes dans les élevages, et dans l’aval de la filière régionale, autonome à 60%.

Retrouvez cet article dans son intégralité dans la Haute-Saône Agricole du 23 octobre 2015 (version papier).