Archive For 11 mai 2018

Intégrer la cinétique de séchage

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Intégrer la cinétique de séchage

Chantier de fauche / Au fil des heures qui suivent la coupe, la vitesse de séchage diminue tandis que sa fragilité augmente. Bien comprendre cette cinétique de dessiccation permet d’optimiser les opérations de fanage pour conserver un maximum de feuilles et engranger le meilleur fourrage possible.

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Terre comtoise change d’envergure

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Terre comtoise change d’envergure

Aliments du bétail / La nouvelle unité de fabrication d’aliments du bétail de la coopérative Terre comtoise, entièrement automatisée et dédiée au non-OGM fait le trait d’union entre productions végétales régionales et filières AOP, pour garder la valeur ajoutée sur le territoire.

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« Continuons à évoluer en restant attentifs et prudents »

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« Continuons à évoluer en restant attentifs et prudents »

ASSEMBLEE GENERALE DE L’ERMITAGE / Coopérateurs et élus du département étaient réunis à la salle des fêtes de Bulgnéville, vendredi 27 avril dernier, pour assister à l’assemblée générale de la Coopérative de l’Ermitage marquée par l’annonce du départ de son directeur général, Jean-Charles Le Squeren. La coopérative va par ailleurs lancer dans une filière de…

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Votre baguette haut-saônoise où la trouver ?

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Votre baguette haut-saônoise où la trouver ?

Filière / Certes, elle doit se vendre comme des petits pains… et nous devons être fiers de ce produit 100 % de Haute-Saône. Encore faut-il savoir où elle est commercialisée. Vous trouverez à la fin de cet article les boulangeries qui participent à la structuration de cette belle filière.

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L’agriculture un atout pour la Haute-Saône

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L’agriculture un atout pour la Haute-Saône

Communication positive / La campagne de communication positive des JA n’est pas passée inaperçue. A mi-route, les jeunes agriculteurs ont organisé une table-ronde avec des élus, des agriculteurs et des acteurs économiques.

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Accompagner le changement d’échelle

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Accompagner le changement d’échelle

Assemblée générale d’Interbio / La forte dynamique de conversion, du nombre d’exploitations et des surfaces en agriculture biologique fait émerger de nouveaux besoins d’accompagnement : conseils technico-économique, structuration de nouvelles filières, partenariats…

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