Qualité du lait  / Les représentants des 14 laboratoires interprofessionnels laitiers ont tenu leur congrès annuel à Besançon les 15 et 16 octobre, à l’invitation du Lial de Rioz. Une des discussions a tourné autour de la fréquence des analyses comptant pour le paiement du lait à la qualité.

Retrouvez cet article dans son intégralité dans la Haute-Saône Agricole du 30 octobre 2015 (version papier).