Tournesol / Excellente tête de rotation, le tournesol a de nombreux intérêts agronomiques et économiques. La réussite de la culture de ce ‘’roi fainéant’’ nécessite cependant quelques précautions, du choix variétal à la récolte, en passant par la fertilisation et le désherbage.

Retrouvez cet article dans son intégralité dans la Haute-Saône Agricole du 16 juillet 2021 (version papier).