Archive For 25 septembre 2020

S’adapter et garder confiance en l’avenir

By |

S’adapter et garder confiance en l’avenir

Assemblée Générale de l’Ermitage / Crise sanitaire oblige, pour la première fois, l’Assemblée Générale annuelle de la coopérative ne se tenait pas en présentiel mais à huis clos avec consultation écrite et vote par correspondance. Une assemblée générale particulière qui aura néanmoins permis de faire tout de même un retour sur l’année 2019 et de…

Read more »

Dédramatiser la question de la santé

By |

Dédramatiser la question de la santé

Elevage biologique / L’utilisation de médecines « alternatives » pour la santé des vaches séduit de plus en plus d’éleveurs, au-delà de la bio. Mais l’équilibre sanitaire d’un troupeau repose sur un faisceau de pratiques d’élevage qui va bien au-delà du recours à telle ou telle méthode thérapeutique. Une table-ronde intitulée « les clés pour gérer la santé…

Read more »

La filière gruyère sur tous les fronts

By |

La filière gruyère sur tous les fronts

MANTRY / Malgré un contexte climatique particulier et malgré les conséquences de la crise sanitaire, les opérateurs de la filière gruyère ont réussi à s’adapter. Mais la vigilance reste de mise…  Retrouvez cet article dans son intégralité dans la Haute-Saône Agricole du 25 septembre 2020 (version papier).

Read more »

La fromagerie transformée en yaourterie

By |

La fromagerie transformée en yaourterie

Laiterie de Selles / La société belge Pur Natur a investi cinq millions d’euros dans la transformation de l’ancienne laiterie Jean Roussey, à Selles, en yaourterie bio. L’actuelle production de 20 000 litres/semaine va monter progressivement en puissance. Les dirigeants misent sur les qualités organoleptiques et un conditionnement haut-de-gamme pour convaincre les consommateurs. En 2016, l’entreprise…

Read more »

Et si on replantait une haie sur l’exploitation

By |

Et si on replantait une haie sur l’exploitation

ENVIRONNEMENT / Grâce à 2 outils financièrement intéressants, la Chambre d’Agriculture de Haute-Saône propose son aide aux exploitants désireux de replanter des haies. Retrouvez cet article dans son intégralité dans la Haute-Saône Agricole du 25 septembre 2020 (version papier).

Read more »

LE soulagement !

By |

LE soulagement !

Abattage du loup / On peut le dire, sans fanfaronnade inutile : l’abattage du loup qui sévissait dans le finage fougerollais et du Val d’Ajol est un véritable OUF de soulagement pour les éleveurs. Mercredi matin, lorsque la nouvelle a commencé à se répandre dans le secteur de Fougerolles et sur les réseaux sociaux (la…

Read more »