ASSEMBLEE GENERALE DE L’ERMITAGE / Coopérateurs et élus vosgiens étaient réunis à Bulgnéville, le 26 avril, pour l’assemblée générale de la coopérative de l’Ermitage. En bonne santé financière, le groupe regarde l’avenir avec lucidité et se prépare à relever les défis de demain. Notamment la commercialisation de fromages issus de lait d’animaux nourris sans OGM que la coopérative mettra en place au 1er janvier 2020, sans certitude sur la valorisation.

Retrouvez cet article dans son intégralité dans la Haute-Saône Agricole du 17 mai 2019 (version papier).