Crise du porc / Si courant 2016 les prix étaient rapidement remontés au-dessus de la barre symbolique des
1,40 €/kg réclamés par les éleveurs, on assiste depuis quelques semaines à leur érosion. Romaric Cussenot, directeur d’Interporc Franche-Comté nous livre quelques éléments de compréhension de la situation actuelle au niveau national et régional.
Retrouvez cet article dans son intégralité dans la Haute-Saône Agricole du 8 septembre 2017 (version papier).