Un passage en bio réussi
Gaec des Tilleuls / Le Gaec des Tilleuls, à les Fesseys, a engagé sa conversion à l’AB en 2016 pour mieux valoriser le lait produit. En travaillant sur la ration, le logement et la santé du troupeau, les associés sont parvenus à faire progresser la productivité laitière de 1 000 L/VL/an. Julien Faivre est en Gaec …