Interprofession / L’interprofession viande met les bouchées doubles pour relancer des actions de défense et de promotion de la viande et de ses métiers (Eleveurs, transformateurs, distributeurs), au sortir de la crise sanitaire. C’est plus que jamais nécessaire alors que la configuration de la nouvelle Pac sème le doute dans les rangs des éleveurs.
Retrouvez cet article dans son intégralité dans la Haute-Saône Agricole du 9 juillet 2021 (version papier).