La crise sanitaire a démontré l’importance stratégique de la souveraineté alimentaire. Celle-ci s’appuie sur une agriculture plurielle et des systèmes de production diversifiés, ancrés dans leurs territoires. Agriculture qui irrigue aussi un tissu socio-économique riche, de coopératives, opérateurs privés, et contribue largement au dynamisme des zones rurales. Pourtant à l’heure de définir la prochaine PAC, …
PAC 2021 / La télédéclaration des dossiers PAC 2021 a ouvert le jeudi 1er avril 2021. Pour télédéclarer, rendez-vous sur www.telepac.agriculture.gouv.fr. Retrouvez cet article dans son intégralité dans la Haute-Saône Agricole du 2 avril 2021 (version papier).
Agrilean / L’agriculture est confrontée à de nombreux aléas, autant économiques que climatiques. Face à ces incertitudes, il est nécessaire de réagir maintenant pour consolider et adapter les exploitations. Afin d’améliorer l’efficience des exploitations de demain, les systèmes évoluent, innovent et se diversifient. Retrouvez cet article dans son intégralité dans la Haute-Saône Agricole du 2 …
Gruyère IGP / A Port-sur-Saône, une nouvelle fromagerie fabrique du Gruyère IGP depuis quelques mois. Pour l’UCAFCO (union de coopératives d’affinage de Franche-Comté), c’est un investissement stratégique, qui mise sur le développement du gruyère IGP afin de mieux rémunérer les producteurs laitiers cooopérateurs. Pour les membres du conseil d’administration de l’UCAFCO, présidé par Philippe Trimaille, …
Céréales / Evaluer le risque de verse avant d’envisager une régulation, c’est la recommandation d’Arvalis-Institut du Végétal. L’analyse des essais régulateurs de croissance sur un grand nombre d’années montre que la maîtrise de la verse constitue un enjeu significatif sur le rendement et la qualité, en particulier lorsque la verse est importante et précoce (provoquant …
Lutte contre la verse, faut-il toujours réguler ? Lire la suite »
