Mois : novembre 2018

La vraie valeur d’un digestat

Méthanisation / Lors de la réunion des techniciens à Pont-à-Mousson, Arvalis a présenté les résultats de ses expérimentations sur le devenir du carbone et de l’azote, avec ou sans passage par le méthaniseur. Contrairement aux idées reçues, la part du carbone humifié ne dépend pas beaucoup du type de traitement reçu par le fumier. Retrouvez …

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L’élevage en vedette à Vesoul

Sainte-Catherine / Le pôle agricole de la Sainte Catherine se fait plus présent d’année en année. Lors de cette édition, l’affluence autour des chevaux et des vaches s’est confirmée. Les producteurs du futur magasin Esprit Paysan ont également reçu un excellent accueil du public. La Sainte Catherine à Vesoul, « c’est d’abord la visite pour les …

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Les aléas climatiques impactent la production

Viande bovine / Le cheptel allaitant français accuse depuis 2017 une forte baisse, liée à la décapitalisation mais aussi aux problèmes de trésorerie et aux mauvaises conditions climatiques. Cette décapitalisation devrait se poursuivre en 2019 suite à la sécheresse importante de cet été et aux problèmes de stocks fourragers qu’elle entraine. Retrouvez cet article dans …

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Le levier génétique

Journée régionale porcine / Sandrine Schwob, ingénieur à l’IFIP, est l’invitée cette année de la journée régionale porcine : elle dressera à cette occasion un tableau de la sélection génétique des porcs. Outre les critères techniques classiques, le levier génétique permet aussi de répondre à d’autres enjeux, tels que le bien-être animal ou la résistance …

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