Bien-être animal, une question complexe
Elevage et société / L’émergence d’une minorité activiste dont le projet est d’abolir toute forme d’élevage bouscule les lignes et oblige les filières historiques à repenser la question du rapport à l’animal domestique : ce qui est acceptable, ce qui est souhaitable, ce qui est faisable… Ces derniers mois, la stratégie du mouvement antispéciste – …