Assemblée générale / Le syndicat interprofessionnel du gruyère s’est réuni aux Plains-et-Grands-Essarts, jeudi 22 juin. Il était question de communication pour accroître la notoriété de cette IGP. Mais il était aussi surtout question de maîtriser sa progression. Pour garantir les prix du lait.

Retrouvez cet article dans son intégralité dans la Haute-Saône Agricole du 30 juin 2017 (version papier).