Faisant suite aux discussions des États Généraux de l’Alimentation, et pour répondre à l’appel d’organisation des filières, fortement encouragée par l’État, l’interprofession laitière s’engage en créant sa démarche « France, terre de lait ». Après de deux ans de travail, les quatre collèges (producteurs, coopérateurs, transformateurs et distributeurs) ont construit un plan en quatre axes de performance visant à répondre aux nouvelles attentes sociétales et à mieux répartir la valeur. Le Cniel a organisé une journée de lancement de France, terre de lait le 14 janvier dernier. À la demande de la FNPL des ateliers ont été organisés pour présenter aux membres du collège producteurs et à leurs représentants les 4 axes de performance de cette démarche.

Retrouvez ces articles dans son intégralité dans les Haute-Saône Agricole du 21 et 28 février 2020 (version papier).