Ermitage / La coopérative a annoncé lors de son AG l’arrivée de la certification « non OGM » dès 2019 sur au moins une partie de son litrage. Quelles implications pour les éleveurs en Haute-Saône ? Quelques précisions avec le directeur de la production Christian Vernier, qui souligne notamment le besoin d’harmoniser le cahier des charges entre collecteurs.
Retrouvez cet article dans son intégralité dans la Haute-Saône Agricole du 18 mai 2018 (version papier).